上周河北省主要商品价格运行平稳

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2018-11-28

      上周(11月19日至11月25日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的156种商品,70涨74跌12平。
   主要商品价格基本持平
   肉类平均批发价格41.67元/公斤,上涨(与上周相比,下同)0.92%。鲜猪肉平均批发价格17.94元/公斤,下跌0.44%;平均零售价格28.67元/公斤,下跌0.45%。牛肉平均批发价格55.06元/公斤,上涨0.42%;平均零售价格57.8元/公斤,上涨0.26%。羊肉平均批发价格55.02元/公斤,上涨1.93%。生猪存出栏稳定,供需平稳,价格稳中有降,预计后市价格将延续此态势。
   鸡蛋平均批发价格8.37元/公斤,下跌1.06%;平均零售价格9.03元/公斤,下跌0.11%。本周蛋鸡产蛋率稳定,鸡蛋价格平稳运行,预计后期鸡蛋价格随市场情况产生正常波动。
   蔬菜类平均批发价格3.19元/公斤,上涨0.63%;平均零售价格4.89元/公斤,环比持平。监测的30种蔬菜中:15种商品价格上涨,10种商品价格下降,5种商品价格持平。其中:价格上涨的商品中,韭菜的涨幅最高,达到33.33%,莴笋等3种商品的涨幅超过20%,莲藕等5种商品的涨幅超过10%,油菜等6种商品的涨幅在10%以内;价格下降的商品中,辣椒降幅最大,为21.74%,土豆的降幅超过10%,菜花等8种商品的降幅在10%以内;山药等5种商品的价格持平。随气温逐渐下降,蔬菜的生长期延长,上市量有所减少,随着天气进一步下降,蔬菜价格将步入上升空间,预计后期价格还会有所上升。
   水果平均批发价格5.11元/公斤,下跌0.39%;平均零售价格7.34元/公斤,上涨0.82%。水果市场价格大体平稳,随着天气进一步转冷,水果品种及上市量逐步缩减,水果价格或将存在上升空间。
   粮油类。粮食平均批发价格4.76元/公斤、平均零售价格5.08元/公斤;食用油平均批发价格13.83元/公斤、平均零售价格15.46元/升,全省粮油市场供应充足,供需平衡,价格平稳,预计后期价格将延续此态势。
   奶制品中牛奶平均零售价格12.21元/公斤。上周全省奶制品市场库存充足市场供应稳定,预计后期奶制品价格将会平稳运行。
   

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发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2018-11-28
标  题: 上周河北省主要商品价格运行平稳
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